Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền Trung Hoa và y học cổ truyền Tây Tạng. Tên gọi 'đông trùng hạ thảo' xuất phát từ quan sát thực tế khi thấy vào mùa đông thì nhìn loại nấm này này giống con sâu (côn trùng), còn đến mùa hè thì chúng trông giống một loài thực vật (thảo mộc) hơn.
Hiện nay, do sự săn lùng và hoạt động khai thác quá mức “đông trùng hạ thảo” tại Nepal, loại nấm này đang có nguy cơ tuyệt diệt. Và cũng chính bởi nguồn cung cấp “đông trùng hạ thảo“ không đáp ứng được nhu cầu của thị trường, vậy nên trên thị trường xuất hiện nhiều loại “đông trùng hạ thảo” giả
Xuất phát từ niềm say mê nuôi trồng các loại nấm dược liệu, cùng mong muốn cung cấp “đông trùng hạ thảo” có chất lượng thực sự tới mọi người, TS. Dương Văn Cường và các cộng sự đã dành rất nhiều thời gian và tâm huyết để tự mày mò nghiên cứu, tạo ra hợp chất đáp ứng các điều kiện giúp Đông trùng hạ thảo phát triển thuận lợi. Sau những thất bại ban đầu, giờ đây, TS. Cường đã có thể chinh phục được loại thảo dược “khó tính” này. Hiện tại anh và các cộng sự đang đầu tư phát triển mở rộng quy mô sản xuất tại Bộ môn sinh học phân tử - Viện Khoa học sự sống.
